【テイクアウト専用】パティシエおすすめのタルト6個詰め合わせ

¥ 1,500
テイクアウト
最短受取:2020年10月26日 13:00頃

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大阪府大阪市中央区南本町2-4-3

連絡先

0662616222

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●テイクアウト商品●
会社の同僚や家族のおみやげにピッタリ!
定番タルトを含む、パティシエがおすすめするお得な6個セット。
箱を開けるとぱっと笑顔になれる。色とりどりのタルトたちをぜひ贈り物やお土産に。

【商品説明】
モンドセレクション受賞!大阪・船場生まれの名物チーズタルト。
ヨーロッパの厳選チーズを使用しパティシエ独自の製法により完成しました。
その他定番タルトを含む24個セットです!
色とりどりの絶品タルトをまとめ買い!ギフトにも最適です。

【11種のてづくりタルト】

・BOMBOMYチーズタルト
・マスカルポーネチーズタルト
・いちご
・サクふわチョコ
・瀬戸内レモンマスカル
・お抹茶あずき
・ブルーベリーチーズ
・クリーミーキャラメルポム
・タルトレット・オ・ペイザンヌ
・木いちごのクランブル
・ポムポムまろん

※消費期限は解凍後3日間

●BOMBOMYチーズタルト
フランス産厳選クリームチーズを使用しコクのある味わいに仕上げました。そのままで「ふわっ」温めて「とろっ」と、不思議な食感にリッチで濃厚な味わいを楽しめます。

●マスカルポーネチーズタルト
モンドセレクション受賞!イタリア産マスカルポーネチーズをふんだんに使用したチーズタルト。濃厚でなめらかなくちどけとサクサクのタルトのコラボをぜひ楽しんで。

●いちご
BOMBOMYチーズクリームに、イチゴのチーズクリームを重ね、中に酸味のあるフランボワーズを1粒ひそませました。甘酸っぱい爽やかな味わいです。

●サクふわチョコ
濃厚な生チョコタルトの中に、カリッと歯ごたえのあるクルミとアーモンド、ふわふわマシュマロを入れ仕上げにグラサージュチョコをかけた食感が楽しいタルトです。

●瀬戸内レモンマスカル
マスカルポーネクリームにさわやかでジューシーな瀬戸内レモンのシロップ漬けをあしらいました。

●お抹茶あずき
生クリームと粒あん、お抹茶チーズクリームを絞った和風タルト。トッピングは黒豆・抹茶・金箔でシンプルに仕上げました。

●ブルーベリーチーズ
1層目はなめらかなBOMBOMYチーズクリーム、2層目にはブルーベリーを混ぜ込みました。さっぱりした味わいに仕上げています。

●クリーミーキャラメルポム
黒糖で仕上げたクリーミーなキャラメルチーズと、リンゴのフィリングがクセになるタルト。濃厚でほんのりビターでコクのある生キャラメルソースがおいしさの秘訣。

●タルトレット・オ・ペイザンヌ
リンゴのソテーを潜ませたタルトにアーモンドクリームを乗せて焼き上げ。甘い風味が漂う伝統フランス菓子を、BOMBOMYタルトで再現しました。小さなひとくちタルトに詰まった果実の余韻をお楽しみください。

●木いちごのクランブル
砕いた木いちごが入ったダマンドのベース生地に、甘酸っぱいフランボワーズのソースを流し、その上にザクザク食感のクランブルをふんだんにのせて焼き上げ。仕上げに乾燥フランボワーズ、ピスタチオ、粉糖でカラフルにお仕上げ。

●ポムポムまろん
刻んだ渋皮栗とラム酒のマロンペーストを絞り、2層目にりんごを混ぜ込みました。飾りのりんごにはシナモンを混ぜ込み、ほんのりビターな大人の味わいに。


【原材料】
クリームチーズ、砂糖、小麦粉、牛乳、無塩バター、生クリーム、卵、レモン果汁、塩、マスカルポーネ、アーモンドプードル、黒糖、サワークリーム、あんこ、スイートチョコ、りんご、栗、マロンクリーム、イチゴ、ブルーベリー、フランボワーズ 、黒豆、バニラオイル、ココア、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、抹茶、シナモン、ラム酒

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